虾仁蛋花焖饭

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有一天,姐饿了,翻遍冰箱只有猪油 海米 一包婆婆留下的虾仁...然后随便煮一下来着 味道还不错哦……

虾仁蛋花焖饭的用料

虾仁 30只 米饭 2.5罐米(煮熟)
海米 两大勺 鸡蛋 2只
猪油 一大勺

虾仁蛋花焖饭的做法

虾仁蛋花焖饭的做法图解1

步骤1

米饭是前一天煮的冷饭!先用一般的油把虾仁炒熟,记得放料酒...然后倒入滚水...咕嘟咕嘟……把米饭放进锅里....然后一次放入海米,猪油...好香的....对了,水量差不多淹没过米饭半指这样...少许盐 少许美味鲜....少许黑胡椒...nice....滚啊滚啊……记得盖锅盖昂!然后差不多5.6分钟 ..有点类似糊状....开锅...鸡蛋打散...均匀倒在米饭上...搅啊搅...熟了就关火....不用加味精一样很鲜美哦....对了...可以放些葱花...

虾仁蛋花焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-05

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