家乡糯米at（生菜包）

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smile欣姐
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每个节日，包括过年都要做的at

家乡糯米at（生菜包）的用料

糯米粉 2500g 五花肉 1000g
菲菜 800g 生 2000g
花生米 500g

家乡糯米at（生菜包）的做法

家乡糯米at（生菜包）的做法图解1

步骤1

把馅料做好先，馅是由：五花肉，菲菜，花生米等等材料一起炒好。（根据自己的喜欢的口味想放什么都可以。）再把1000g糯米粉放在开水里搅拌下，好了然后拿出和剩下的粉一直採就如图中的粉团
家乡糯米at（生菜包）的做法图解2

步骤2

就像包饺子那样，把馅包好里面，形状自己喜欢
家乡糯米at（生菜包）的做法图解3

步骤3

这个做好的at，长的我地叫煮汤at，因为它的吃法就同饺子一样的，直接放水一齐煮熟就可以吃了。圆圆的叫生菜包，因为它外表还有包一层生菜，生菜要给开水烫软才能抱住。
家乡糯米at（生菜包）的做法图解4

步骤4

生菜包包好生菜好，一个个叠好在蒸笼上，大火蒸30分钟左右。拿出来放凉点就能吃了……

家乡糯米at（生菜包）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-06

©本菜谱的做法由 smile欣姐 编写，未经授权不得转载

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