秋梨膏

7249 浏览 8 收藏
收藏
gggyt
gggyt
＋ 关注

最近气候无常，忽冷忽热，容易引起感冒咳嗽。秋梨膏是中华传统药膳，润肺止咳效果好，罗汉果还会起到降血脂的作用。是上呼吸道感染，经常用嗓人士的良方！

秋梨膏的用料

梨 5个 罗汉果 2个
冰糖 一小把 蜂蜜 100ml
生姜 适量

秋梨膏的做法

秋梨膏的做法图解1

步骤1

准备好材料～
秋梨膏的做法图解2

步骤2

将梨洗净擦干表面水分，去皮备用。
秋梨膏的做法图解3

步骤3

将梨榨汁或者刨成细丝，最大程度保留梨汁。姜切丝，罗汉果掰成碎片。
秋梨膏的做法图解4

步骤4

开火，砂锅中依次放入梨丝连带其汁，姜丝，罗汉果，冰糖。中火至沸腾。
秋梨膏的做法图解5

步骤5

锅开后转小火，熬煮30分钟。汤汁颜色会渐渐变深。
秋梨膏的做法图解6

步骤6

用纱布或过滤网按压过滤，留下汤汁，弃去干渣。
秋梨膏的做法图解7

步骤7

待汤汁变得粘稠时即可出锅，倒入碗中，晾凉。
秋梨膏的做法图解8

步骤8

最后拌入蜂蜜，装罐，冰箱冷藏即可。

秋梨膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-06

©本菜谱的做法由 gggyt 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

秋梨膏的其他做法更多

上传我做的这道菜

秋梨膏的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 秋梨膏

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 秋梨膏的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活