红烧鸡腿

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Bassie～
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努力学习中……

红烧鸡腿的用料

鸡腿 8个 生姜 1块
大蒜 3个 葱 适量
八角 1个 大料 1块
香叶 5片 料酒 适量
老抽 1勺 生抽 3勺
白糖 一勺 花椒（我家刚好用完了就没放） 一小撮

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗干净备用（不好意思这鸡腿皮被我给割了，油有点多，嘿嘿）
红烧鸡腿的做法图解2

步骤2

配料切好备用……
红烧鸡腿的做法图解3

步骤3

锅里加水加入少量料酒姜丝，煮沸后吧鸡腿放进去焯一下……
红烧鸡腿的做法图解4

步骤4

焯好的鸡腿洗净控干水分备用……
红烧鸡腿的做法图解5

步骤5

锅里放油把鸡腿煎下，加入配料一起翻炒一会，依次加入料酒、老抽、生抽，水…
红烧鸡腿的做法图解6

步骤6

我因为给宝宝吃的相煮软一点就换到家里的旧电饭锅，用煮粥档放着慢慢煮……
红烧鸡腿的做法图解7

步骤7

煮了一个多小时，煮好以后是这样的哦，筷子一戳就散了

红烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-06

©本菜谱的做法由 Bassie～ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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