饭搭戏东北鸡蛋酱

饭搭戏东北鸡蛋酱

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东北鸡蛋酱是东北一道非常普通的家常酱菜， 它既可以拌面条、拌米饭，也可以蘸黄瓜吃。
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

饭搭戏东北鸡蛋酱的用料

东北大酱 3勺 鸡蛋 5个
蚝油 糖 一点点
酱油 一点点 淀粉 2勺
水 半碗 青椒 1个

饭搭戏东北鸡蛋酱的做法

#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱的做法图解1

步骤1

准备食材。
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，大酱、酱油、糖、蚝油、水淀粉搅拌均匀备用。
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱的做法图解3

步骤3

锅里放油煎鸡蛋（小块）。
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱的做法图解4

步骤4

放入料汁，和青椒熬煮至浓稠。
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱的做法图解5

步骤5

配米饭和面条。
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱的做法图解6

步骤6

完成✅

饭搭戏东北鸡蛋酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-05 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载

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