抹茶麻薯软欧包 低糖

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今晚看着大眼

抹茶麻薯软欧包的用料

高筋粉 250g 抹茶 15g
盐 3g 糖 22g
酵母 4g 黄油 25g
鸡蛋 1个 牛奶 130g
麻薯 水磨糯米粉 70g
粟米粉 20g 糖 20g
黄油 10g 牛奶 120g
馅料 红豆沙 适量
核桃碎 适量 葡萄干 适量

抹茶麻薯软欧包的做法

抹茶麻薯软欧包 低糖的做法图解1

步骤1

将高粉、抹茶、盐、糖、酵母、黄油、鸡蛋、牛奶放入面包机搅拌发酵
抹茶麻薯软欧包 低糖的做法图解2

步骤2

麻薯制作：糯米粉、粟米粉、糖、黄油、牛奶搅匀
抹茶麻薯软欧包 低糖的做法图解3

步骤3

蒸20分钟
抹茶麻薯软欧包 低糖的做法图解4

步骤4

晾凉待用
抹茶麻薯软欧包 低糖的做法图解5

步骤5

抹茶面团擀成好 放上麻薯 挤入红豆沙 撒核桃碎和葡萄干
抹茶麻薯软欧包 低糖的做法图解6

步骤6

包成橄榄形 醒发30分钟
抹茶麻薯软欧包 低糖的做法图解7

步骤7

入烤箱前割包 180度20分钟

抹茶麻薯软欧包的烹饪技巧

麻薯有些粘 可以在手上涂食用油 这样就不会粘手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-06

©本菜谱的做法由 Maggi* 编写，未经授权不得转载

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