枸杞炖鸽子

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枸杞炖鸽子的用料

鸽子 1只 枸杞 2g
当归 2g 香菇 4g
香䓤 少许 料酒 少许
适量 胡椒 适量
鸡粉 适量

枸杞炖鸽子的做法

枸杞炖鸽子的做法图解1

步骤1

鸽子清理干净,放热水中焯一下,加入少许料酒去腥!
枸杞炖鸽子的做法图解2

步骤2

焯好后的鸽子放入炖盅中加入适量的水没过鸽子,放入姜片与当归。
枸杞炖鸽子的做法图解3

步骤3

设置好时间,我用的是慢炖差不多刚好下班炖开!
枸杞炖鸽子的做法图解4

步骤4

炖开后加入剩下的调料!开大火再炖20分钟即可!

枸杞炖鸽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-07

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