枸杞炖鸽子

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枸杞炖鸽子的用料

鸽子 1只 枸杞 2g
当归 2g 香菇 4g
香䓤 少许 料酒 少许
盐 适量 胡椒 适量
鸡粉 适量

枸杞炖鸽子的做法

枸杞炖鸽子的做法图解1

步骤1

鸽子清理干净,放热水中焯一下,加入少许料酒去腥!
枸杞炖鸽子的做法图解2

步骤2

焯好后的鸽子放入炖盅中加入适量的水没过鸽子,放入姜片与当归。
枸杞炖鸽子的做法图解3

步骤3

设置好时间,我用的是慢炖差不多刚好下班炖开!
枸杞炖鸽子的做法图解4

步骤4

炖开后加入剩下的调料!开大火再炖20分钟即可!

枸杞炖鸽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-07

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