椰子炖鸽子

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在外面吃饭总能吃到椰子炖鸡啦，椰子炖鸽啦，用完整的一个椰子炖出来的汤特别的鲜甜好喝。

椰子炖鸽子的用料

椰子 1个 鸽子肉 适量
红枣 3粒 枸杞 7粒
盐 适量

椰子炖鸽子的做法

椰子炖鸽子的做法图解1

步骤1

椰子劈开，怎么劈开，可以看我之前发的食谱。
椰子炖鸽子的做法图解2

步骤2

倒出椰子水。
椰子炖鸽子的做法图解3

步骤3

在椰子里面放进鸽子肉，红枣，枸杞。
椰子炖鸽子的做法图解4

步骤4

倒入椰子水，8分满就行了。
椰子炖鸽子的做法图解5

步骤5

椰子包上锡纸，防止水汽进去。
椰子炖鸽子的做法图解6

步骤6

隔水炖2个小时，开盖加点盐调味就好了。
椰子炖鸽子的做法图解7

步骤7

肉很嫩。
椰子炖鸽子的做法图解8

步骤8

汤好好喝。
椰子炖鸽子的做法图解9

步骤9

椰子肉都能轻易取出来。

椰子炖鸽子的烹饪技巧

1.我一只鸽子可以炖3次，想喝多点汤就少放点肉。 2.红枣，枸杞随意放。 3.如果觉得很鲜甜，也可以不用放盐。 4.直接放椰子水来炖，不要用其他水。 5.最少也要炖1个小时才能炖出味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-18

©本菜谱的做法由 丶吖頭 编写，未经授权不得转载

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