懒人版苦瓜炒鸡蛋

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平和6
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懒人版苦瓜炒鸡蛋的用料

苦瓜 一根 鸡蛋 3-4个
盐 适量

懒人版苦瓜炒鸡蛋的做法

步骤1

将苦瓜竖切成两半，去瓤切片。

步骤2

放盐，用手抓匀。

步骤3

待瓜片卤出水份时，打入鸡蛋。

步骤4

锅内放油（可以多放点，煎出的蛋比较完整），煎苦瓜蛋液。翻炒出锅。
懒人版苦瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

上桌。

懒人版苦瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-07

©本菜谱的做法由 平和6 编写，未经授权不得转载

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