电饭锅焗鸡

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电饭锅焗鸡的用料

三黄鸡（嫩） 半只 姜 适量
蒜 适量 蚝油 两匙
生抽 三匙 老抽 一匙
料酒 三匙 盐 适量
香菜 葱 适量 香菇 几朵
糖 一shi

电饭锅焗鸡的做法

电饭锅焗鸡的做法图解1

步骤1

把香菇泡发备用
电饭锅焗鸡的做法图解2

步骤2

把以上配料抹在鸡的表面，放冰箱腌两个钟。在鸡的表皮用牙签扎洞帮助入味
电饭锅焗鸡的做法图解3

步骤3

预热电饭锅，放油，把香菇垫底，我家里剩了点萝卜，我把它一起垫在锅底。盖上盖子，按煮饭，等电饭锅跳到保温，即可。
电饭锅焗鸡的做法图解4

步骤4

打开盖子，用筷子在鸡腿那里试试，鸡肉是否熟了“鸡腿的肉特别多，看那里来判断”。
电饭锅焗鸡的做法图解5

步骤5

捞起斩盘，放点香菜葱，美美哒

电饭锅焗鸡的烹饪技巧

老抽不完放太多，老抽只是上色，放多了会有股焦味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-08

©本菜谱的做法由 幸福de小厨 编写，未经授权不得转载

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