避风塘大虾

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避风塘大虾的用料

鲜大虾 250g 面包糠 50g
蒜蓉 适量 红辣椒 1个
葱姜料酒 2匙 盐 3g+5g
生粉 5g 胡椒粉 3g
油 适量 葱段 适量

避风塘大虾的做法

避风塘大虾的做法图解1

步骤1

鲜大虾洗净后去须和虾线，加入盐、胡椒粉、生粉腌制半小时
避风塘大虾的做法图解2

步骤2

锅里热油后倒入虾炸至外皮金黄酥脆
避风塘大虾的做法图解3

步骤3

捞出
避风塘大虾的做法图解4

步骤4

然后爆香蒜蓉
避风塘大虾的做法图解5

步骤5

利用刚才炸虾的油炒酥面包糠，然后放入红辣椒一起炒
避风塘大虾的做法图解6

步骤6

倒入虾一起翻炒
避风塘大虾的做法图解7

步骤7

最后放入葱段炒即可
避风塘大虾的做法图解8

步骤8

装盘
避风塘大虾的做法图解9

步骤9

完成
避风塘大虾的做法图解10

步骤10

香酥好吃

避风塘大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-09

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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