鸡蛋蘑菇意大利面

精品
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上次去朋友家 她给我做了这道意大利面真的超好吃,反正是自己喜欢什么材料就在里面加什么材料,也不正宗,但是就是好吃啊,哈哈哈哈哈哈

鸡蛋蘑菇意大利面的用料

鸡胸肉 适量 蘑菇 四颗
鸡蛋 一个 麻油 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量
意大利面条 适量 芝士 适量

鸡蛋蘑菇意大利面的做法

鸡蛋蘑菇意大利面的做法图解1

步骤1

用盐,胡椒粉,料酒腌切好的鸡胸肉 我自己手贱倒了生抽
鸡蛋蘑菇意大利面的做法图解2

步骤2

因为意面煮要十多分钟,就开始煮意面了,说明让我煮七分钟,可是觉得太短了还很硬,我就煮了十二三分钟
鸡蛋蘑菇意大利面的做法图解3

步骤3

因为是一个人吃,所以我用了四个蘑菇,同时热锅,油七成热的时候下鸡胸肉
鸡蛋蘑菇意大利面的做法图解4

步骤4

利用煎肉的这个时间来切蘑菇
鸡蛋蘑菇意大利面的做法图解5

步骤5

打一个鸡蛋
鸡蛋蘑菇意大利面的做法图解6

步骤6

鸡胸肉八成熟的时候下蘑菇,我加了麻油和盐调味,然后把煮好的意面一起加到蘑菇和肉里面,同时加入蛋液,一起翻炒 一定要小火
鸡蛋蘑菇意大利面的做法图解7

步骤7

最后就出锅了

鸡蛋蘑菇意大利面的烹饪技巧

全程一定要用小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-10

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