鲅鱼馄炖

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小仙梅04
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去小姑家小姑送2条大鲅鱼，然后就有鲅鱼馄炖的诞生了。

鲅鱼馄炖的用料

鲅鱼2条 肉馅50克

鲅鱼馄炖的做法

鲅鱼馄炖的做法图解1

步骤1

肉馅放料调好，然后处理鲅鱼，鲅鱼洗净去头去尾，一分为二把中间的鱼骨剔出来在把鱼肉的刺挑干净。鲅鱼很好处理的刺很少，再把鱼肉刮下来不要皮，剁碎，放点花椒水搅拌 花椒水提前煮好。猪肉鱼肉一起顺时针搅拌搅好了就开包了。

鲅鱼馄炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-10

©本菜谱的做法由 小仙梅04 编写，未经授权不得转载

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