蛤蜊小鲜肉

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一颗吃货糖
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蛤蜊小鲜肉的用料

蛤蜊 600g 芹菜 80g
西兰花 20g 生姜 适量
大蒜 适量 小米辣 1个
生粉 适量

蛤蜊小鲜肉的做法

蛤蜊小鲜肉的做法图解1

步骤1

蛤蜊水里焯一下，把肉剔出洗净
蛤蜊小鲜肉的做法图解2

步骤2

芹菜去掉叶子切丁，小米辣 ，姜蒜切末。西兰花掰成小朵
蛤蜊小鲜肉的做法图解3

步骤3

锅热了加少许油，姜蒜小米辣下锅爆香，如果怕辣的话小米辣最后再放
蛤蜊小鲜肉的做法图解4

步骤4

蛤蜊肉，芹菜丁，西兰花入锅，加水煮，放白胡椒，盐，水烧开煮五分钟
蛤蜊小鲜肉的做法图解5

步骤5

少许生粉勾芡，最后加味精
蛤蜊小鲜肉的做法图解6

步骤6

最后出锅啦！！！炒鸡鲜哦~~~

蛤蜊小鲜肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-11

©本菜谱的做法由 一颗吃货糖 编写，未经授权不得转载

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