蛏抱蛋

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蛏抱蛋的用料

海蛏子 半斤 鸡蛋 两颗
葱 一棵

蛏抱蛋的做法

蛏抱蛋的做法图解1

步骤1

婆婆买的活海蛏子
蛏抱蛋的做法图解2

步骤2

剥掉壳去掉蛏子身上的线
蛏抱蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,葱洗净切碎,加少许盐搅拌均匀
蛏抱蛋的做法图解4

步骤4

把洗净的蛏子放到蛋液里搅匀
蛏抱蛋的做法图解5

步骤5

坐锅热油,倒入准备好的蛋液,煎至两面金黄,我怕蛏子不够熟,有盖锅。
蛏抱蛋的做法图解6

步骤6

出锅,新鲜的海蛏煎蛋,味道很鲜美。

蛏抱蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-11

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