绿茶蜜豆卷

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留个成功的方子。蛋糕看出来特别的湿润。真的是卷起来了整个夏天呢。

绿茶蜜豆卷的用料

绿茶粉 10g 油 30g
牛奶 50g 糖 45g
低粉 45g 鸡蛋 3个
淡奶油 100g 糖 10g
蜜豆 适量

绿茶蜜豆卷的做法

绿茶蜜豆卷的做法图解1

步骤1

油糖绿茶粉牛奶拌均
绿茶蜜豆卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋黄，三个，一个一个加入，拌均。加入低粉
绿茶蜜豆卷的做法图解3

步骤3

淡奶油打发
绿茶蜜豆卷的做法图解4

步骤4

蛋白，三个，加糖，打发，不要硬性，有个大湾沟就可以了。打发过硬，卷起来会裂开。蛋白和绿茶湖一起拌均烤箱175度，15分钟。
绿茶蜜豆卷的做法图解5

步骤5

来奶油和蜜豆
绿茶蜜豆卷的做法图解6

步骤6

卷起来，冷藏一个小时
绿茶蜜豆卷的做法图解7

步骤7

切块。夏天吃绿茶蛋糕，特别爽口。

绿茶蜜豆卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-11

©本菜谱的做法由 风生水起的日子 编写，未经授权不得转载

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