蜜红豆

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以前煮红豆总是壳肉分离,这次成功的煮出颗粒感所以写下来供以后参考

蜜红豆的用料

红豆 125g 适量

蜜红豆的做法

蜜红豆的做法图解1

步骤1

这个是成品,灯光问题拍的不好,豆子超级好吃

步骤2

1.将125g红豆洗净放进电饭煲按快煮键开始煮(水和红豆持平,要观察看水快干了就再添水和红豆持平,一直重复直到红豆煮熟)这样做可以保证红豆不脱壳
蜜红豆的做法图解3

步骤3

3.煮好的红豆放到锅里把剩余的水分煮干,放糖拌匀就可以起锅,放凉后就可以放冰箱冷藏保存了(糖可以根据自己的喜好加,想要颗粒感强的话要把水分煮干
蜜红豆的做法图解4

步骤4

红豆配自制酸奶,味道杠杠滴....

蜜红豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-11

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