椰丝小方

1.4万 浏览 65 收藏

很美味的夏日休闲小零食~~

椰丝小方的用料

牛奶 250ml 椰浆 200ml
淡奶油 200ml 白砂糖 50g
玉米淀粉 50g

椰丝小方的做法

椰丝小方的做法图解1

步骤1

来张全家福~
椰丝小方的做法图解2

步骤2

先将三分之二的牛奶倒入玉米淀粉碗里,搅拌均匀,备用
椰丝小方的做法图解3

步骤3

把剩余三分之一的牛奶倒入锅里,再倒入椰浆、淡奶油、糖,开火煮沸
椰丝小方的做法图解4

步骤4

煮沸后转小火,慢慢倒入搅拌好的玉米淀粉
椰丝小方的做法图解5

步骤5

倒入玉米淀粉后要注意搅拌的速度,一定要小火快搅,成奶糊状即可熄火(这个步骤最关键,千万不能糊了,影响味道的)
椰丝小方的做法图解6

步骤6

熄火后,趁奶糊未凝固时迅速倒入容器中,速度要快,放凉后放入冰箱冷藏2~4小时(可在容器底下铺层保鲜膜,方便脱模)
椰丝小方的做法图解7

步骤7

把冷藏后的奶冻拿出来,切成小方块,放入装有椰丝的容器里,裹一裹就可以了
椰丝小方的做法图解8

步骤8

吃不完可以放冰箱保存,口感棒棒哒!

椰丝小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-13

你当前的位置:豆果美食 > 椰丝小方

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 椰丝小方的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活