没有奶酪的酸奶轻乳酪蛋糕（简单到没谁了）

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sha人生若只如初见
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这算是做法最简单的蛋糕了，简单几种材料，把奶酪换成了酸奶，油也没放，口感超绵密，很好吃噢。

酸奶轻乳酪蛋糕的用料

酸奶 100g 鸡蛋 2个
白糖 30g 低精粉 30g
玉米淀粉 10g 柠檬汁 几滴

酸奶轻乳酪蛋糕的做法

没有奶酪的酸奶轻乳酪蛋糕（简单到没谁了）的做法图解1

步骤1

材料没拍柠檬汁，几滴就行，打蛋清用。
没有奶酪的酸奶轻乳酪蛋糕（简单到没谁了）的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离，1，酸奶100g，鸡蛋黄两个，白糖10g，均匀，低粉，玉米粉过筛到酸奶蛋黄糊里拌匀，2，蛋清里滴几滴柠檬汁打发分三次加入白糖，打好拌入蛋黄糊上下翻拌均匀。
没有奶酪的酸奶轻乳酪蛋糕（简单到没谁了）的做法图解3

步骤3

倒入磨具，轻震几下，烤盘装水，烤箱预热150度50分钟。
没有奶酪的酸奶轻乳酪蛋糕（简单到没谁了）的做法图解4

步骤4

烤好闷几分钟，冷藏几个小时更好吃哦

酸奶轻乳酪蛋糕的烹饪技巧


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创建时间:2016-06-13

©本菜谱的做法由 sha人生若只如初见 编写，未经授权不得转载

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