干煸四季豆

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干煸四季豆的用料

四季豆 400g 肉末 100g
芽菜 50g 姜蒜末
淀粉

干煸四季豆的做法

干煸四季豆的做法图解1

步骤1

肉末用淀粉，少量食用油腌制
干煸四季豆的做法图解2

步骤2

四季豆掐头去尾，掐成段
干煸四季豆的做法图解3

步骤3

肉末炒熟
干煸四季豆的做法图解4

步骤4

准备好姜蒜末
干煸四季豆的做法图解5

步骤5

准备好芽菜
干煸四季豆的做法图解6

步骤6

锅内加少量油，将四季豆煸干，四季豆表面起泡（我这个煸的时间短了点）
干煸四季豆的做法图解7

步骤7

加入肉末，芽菜翻炒
干煸四季豆的做法图解8

步骤8

装盘即可

干煸四季豆的烹饪技巧

1，四季豆去丝 2，煸干时用中火，油不要太多，多煸一会 3，芽菜不要太多，不然会太咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-14

©本菜谱的做法由 湾小厨 编写，未经授权不得转载

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