红烧肉

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红烧肉的用料

五花肉 桂皮
八角 香叶
大蒜 葱
生姜 六月鲜红烧酱油
冰糖 黄酒
啤酒

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净切块
红烧肉的做法图解2

步骤2

肉和生姜放冷水里煮 烧开后再煮10分钟 把肉盛出来
红烧肉的做法图解3

步骤3

盛出来的肉
红烧肉的做法图解4

步骤4

热锅倒油 桂皮 八角 香叶 大蒜 葱 生姜下锅煸香
红烧肉的做法图解5

步骤5

肉下锅炒
红烧肉的做法图解6

步骤6

下酱油 黄酒 啤酒 煮开 放冰糖 小火煮半小时 大火收汁
红烧肉的做法图解7

步骤7

如果你喜欢吃酥一点的 可以小火多煮一会儿

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-14

©本菜谱的做法由 进击的小黄人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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