自制杨梅汁

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炎炎夏日,又是吃杨梅的季节,怎能少了冰冰凉凉、酸酸甜甜的杨梅汁做茶饮呢!最主要是做起来方便简单!

自制杨梅汁的用料

杨梅 500g 老冰糖 适量

自制杨梅汁的做法

自制杨梅汁的做法图解1

步骤1

把新鲜的杨梅泡在淡盐水中浸泡半小时左右,然后清水冲洗干净,放入锅中加入冰糖(可根据自己想吃的甜度随时调节)
自制杨梅汁的做法图解2

步骤2

大火烧开转小火再烧大概十分钟左右!
自制杨梅汁的做法图解3

步骤3

等烧好的杨梅冷却后装入密封容器中冷藏保存,需要喝的时候可以倒点出来,杨梅也可以吃的哦!
自制杨梅汁的做法图解4

步骤4

喜欢光喝杨梅汁的,可以把汁过滤出来放冰箱冷藏,个人觉得那冰冰凉凉、酸酸甜甜的口感秒杀一切饮料!
自制杨梅汁的做法图解5

步骤5

另外杨梅去掉核的果肉还可以加入白糖和冰糖熬成果酱(尽量多放点糖,熬到没有水份,可以保存久一点)放冰箱冷藏,这个天然的杨梅果酱外面可买不到哦!

自制杨梅汁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-17

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