银菊西米露

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感觉这个味道香甜,很棒,喜欢的不要不要滴!大家快来尝试一下吧

银菊西米露的用料

西米 150g左右 胡萝卜 一个
菊花 4~6 冰糖 10个左右

银菊西米露的做法

银菊西米露的做法图解1

步骤1

1、西米放清水里洗干净。2、把一锅水煮沸,然后放入西米,记住一定要不停搅拌,否则会粘锅底!3、西米煮到半透明时取出,再煮一锅开水放入,继续搅拌直至透明状。(不行就再煮第三遍,如果还有小白点,可以关火,不开锅盖,焖上10分钟即可!)4、最后把煮好的西米过凉水
银菊西米露的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗净,削皮,并准备好搅拌器!
银菊西米露的做法图解3

步骤3

将胡萝卜切成小块
银菊西米露的做法图解4

步骤4

打成糊,加水,倒入锅中!
银菊西米露的做法图解5

步骤5

将冰糖和菊花放入锅中,开火,煮沸,再加入煮熟的西米,关火晾凉,之后放入冰箱冷藏2-3个小时!
银菊西米露的做法图解6

步骤6

成品!营养丰富,菊花味和胡萝卜味相结合,味道很香甜,特别喜欢

银菊西米露的烹饪技巧

胡萝卜生着搅拌即可!成品冷藏2、3个小时,味道更加呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-17

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