烤莱

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小丑wjf
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下饭菜，现在家庭条件好了，越发想不出什么菜能够把今天的这顿饭吃上完美？

烤莱的用料

菜 600g 蒜头 2颗
干辣椒 20g 酱油 50g
鸡精 30g

烤莱的做法

烤莱的做法图解1

步骤1

洗好沥一会儿放上蒜头和几个干辣椒。
烤莱的做法图解2

步骤2

锅里放油，油七成熟后倒入菜，接着放料理(酱油、糖、五香粉、料洒）注一下：本人什么菜都喜欢放点料酒提提香
烤莱的做法图解3

步骤3

盖上锅盖焖煮到水分没什么为止
烤莱的做法图解4

步骤4

放鸡精提鲜，翻炒几下就可入盘了。
烤莱的做法图解5

步骤5

剩盘，有想再剩一碗饭的节奏

烤莱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

©本菜谱的做法由 小丑wjf 编写，未经授权不得转载

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