香菇鸡肉粥

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香菇鸡肉粥的用料

江米 大米
鸡脯肉 香菇
玉米粒,豌豆粒

香菇鸡肉粥的做法

香菇鸡肉粥的做法图解1

步骤1

将江米,大米淘进后浸泡半个小时以上。 香菇浸泡在另一个容器里。
香菇鸡肉粥的做法图解2

步骤2

鸡肉下锅,烫一下后取出,按纹理撕成鸡丝。 浸泡好的香菇切片。
香菇鸡肉粥的做法图解3

步骤3

锅里烧开热水后,下入浸泡好的米,大火滚锅后,搅拌几下,调入小火。
香菇鸡肉粥的做法图解4

步骤4

隔几分钟搅搅锅,加入鸡肉丝,香菇片,玉米粒,豌豆粒。小火滚锅后,加入适量盐,关火,盖上锅盖焖上一阵子,加入芹菜叶,口感更佳。

香菇鸡肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-18

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