自做炸鸡柳

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小咪啾麻麻
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一直想给孩子做鸡柳，但一直没有做，今天终于给宝贝做了，宝贝吃得很开心，一直说很美味！

炸鸡柳的用料

鸡脯 250g 料酒 3ml
面包糠 少量 盐 适中
鸡精 3g 蛋清 20g
芡粉 15g 食用油 少量
烧烤辣椒 少量 黑胡椒 3ml

炸鸡柳的做法

自做炸鸡柳的做法图解1

步骤1

先把鸡脯切成条，只好细条一点，把料酒，盐，鸡精，料酒，芡粉放在一起和鸡脯腌制，大约半小时
自做炸鸡柳的做法图解2

步骤2

把腌制好的鸡脯先放在蛋清里过一下，就直接放在面包糠里面裹一下，弄之前先把油预热好
自做炸鸡柳的做法图解3

步骤3

一条条裹好后，就放下去炸，炸至金黄色就可以了
自做炸鸡柳的做法图解4

步骤4

变色就可以吃了，喜欢放辣椒就放，不喜欢也可以这样吃

炸鸡柳的烹饪技巧

辣椒喜欢吃就炸好后放，因为孩子吃，我没有放辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-18

©本菜谱的做法由 小咪啾麻麻 编写，未经授权不得转载

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