糖拌番茄玫瑰花

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夏天总是不想吃饭,天太热,人都提不起精神来,适量来点凉拌菜清凉消暑。夏至到了,来份番茄玫瑰花,好看又好吃

糖拌番茄玫瑰花的用料

番茄 1个 黄瓜 1根
白糖 适量

糖拌番茄玫瑰花的做法

糖拌番茄玫瑰花的做法图解1

步骤1

准备好食材,黄瓜和番茄洗净备好
糖拌番茄玫瑰花的做法图解2

步骤2

番茄对半切开,切去底部的梗
糖拌番茄玫瑰花的做法图解3

步骤3

然后切成2毫米左右的薄片
糖拌番茄玫瑰花的做法图解4

步骤4

切好的番茄用刀轻轻抄起底部,然后顺着刀边放下,变换一下位置(不会的也可以一片片码好)使底部朝向一边
糖拌番茄玫瑰花的做法图解5

步骤5

沿一边卷起,一朵玫瑰花就做好了,照同样方法做好另一朵玫瑰花
糖拌番茄玫瑰花的做法图解6

步骤6

黄瓜切菱形滚刀
糖拌番茄玫瑰花的做法图解7

步骤7

切下两边菱形薄片,然后薄片切细丝,当做叶子,另外的切下表皮绿色的部分当作花梗
糖拌番茄玫瑰花的做法图解8

步骤8

装盘,撒上白糖,好吃又美丽

糖拌番茄玫瑰花的烹饪技巧

白糖的量依个人口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-21

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