意大利面

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意大利面有很多做法，最适合大众的就是番茄肉酱口味的了，美味的关键就在于酱的熬制，红酒要最后放才有浓郁的香味

意大利面的用料

意大利面 洋葱 1个
胡萝卜 1个 彩椒 四分之一
小香肠 2只 香菇 6个
黄油 香草
罗勒碎 欧芹碎

意大利面的做法

意大利面的做法图解1

步骤1

配料，所有食材切碎
意大利面的做法图解2

步骤2

这是我常用的牌子，这个小香肠很好吃
意大利面的做法图解3

步骤3

番茄酱可以用新鲜番茄代替，番茄酱的话最好不要沙司，太稀了。 黄油用有盐的，牌子我一直用多美鲜，略贵，但是味道不错。 奶酪芝士都可以，最后放
意大利面的做法图解4

步骤4

十到十五分钟，面条煮好后过凉开水，
意大利面的做法图解5

步骤5

锅热后小火放入黄油
意大利面的做法图解6

步骤6

放入洋葱碎炒出香味
意大利面的做法图解7

步骤7

加入其他食材
意大利面的做法图解8

步骤8

加适量水，放香草，罗勒，欧芹，盐，胡椒调味，熬煮一会后放适量红酒
意大利面的做法图解9

步骤9

汁收的差不多后放入面条拌匀，铺上芝士，翻炒
意大利面的做法图解10

步骤10

撒上欧芹，完成，
意大利面的做法图解11

步骤11

附一张自己画的插画，

意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-21

©本菜谱的做法由 李奶奶的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 中式面点 面 意面 12-23个月 2-3岁

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