一品土豆丝

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土豆丝的用料

土豆 两个 小葱 一根
鸡蛋 一个

土豆丝的做法

一品土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝，这是红皮红心土豆所以看起来和普通的不一样！
一品土豆丝的做法图解2

步骤2

锅里放适量的油，扁炒土豆丝
一品土豆丝的做法图解3

步骤3

把土豆煎到两面金黄，打一个鸡蛋，小火继续煎，待鸡蛋熟透就出锅了！
一品土豆丝的做法图解4

步骤4

把做好的土豆饼按米字形切好，摆盘。放上一点葱花，点缀。

土豆丝的烹饪技巧

土豆切丝，用水稍稍冲一下就可以了，然后沥干水分！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-21

©本菜谱的做法由 敏敏的豆果 编写，未经授权不得转载

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