土豆粉

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郭东英
郭东英
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特别爱吃姐弟俩土豆粉，但是据说特别不干净，于是自己琢磨着做了，很成功，又好吃又健康！

土豆粉的用料

鲜土豆粉 两包 杏鲍菇 两个
金针菇 两包 油麦菜 1～2棵

土豆粉的做法

土豆粉的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切片，油麦菜，金针菇洗净备用。 ps:照片拍的少，步骤会写全的。
土豆粉的做法图解2

步骤2

锅内放适量花生油，再放入郫县豆瓣酱炒出红油后，放入一袋铜钱桥榨菜炒香，再放入切好的杏鲍菇，放入适量耗油提鲜，酱油着色，陈醋按个人喜好可适量添加。
土豆粉的做法图解3

步骤3

炒香后加入适量开水，以没过所有食材为准，多少自己把握
土豆粉的做法图解4

步骤4

水开后放入洗好的土豆粉
土豆粉的做法图解5

步骤5

开锅后加入金针菇，两分钟后加入油麦菜，在加入适量盐调味，出锅前可放点香油，鸡精。
土豆粉的做法图解6

步骤6

将将将将～色香味俱全的土豆粉出锅啦！

土豆粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-21

©本菜谱的做法由 郭东英 编写，未经授权不得转载

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