越南春卷

精品
1.5万 浏览 120 收藏
收藏
Angel小厨
Angel小厨
＋ 关注

我是个说干就立马开始动手的人，对于这道菜，真的就是逛超市看到春卷皮，然后就买下了，开始放家里有一阵，也没时间做，搬了家以后，因为空间问题，比较不喜欢油烟，就想起了越南春卷皮，于是就动手了

越南春卷的用料

鸡胸肉 100g 鸡蛋 2个
黄瓜 1根 胡萝卜 1根
生菜 100g 大葱 3根
鲜虾 12只 泰式甜辣酱 适量
春卷皮 6张

越南春卷的做法

越南春卷的做法图解1

步骤1

把胡萝卜、黄瓜切丝，比较偷懒就用刨刀，其实还是手切的好，比较有形，大葱切段，长度不要太长
越南春卷的做法图解2

步骤2

把鲜虾处理干净用料酒、生抽、香油腌制一会，再下沸水煮熟，鸡蛋摊饼后切丝，鸡胸肉用沸水煮熟切丝，生菜切成一样长度备用
越南春卷的做法图解3

步骤3

把春卷皮放入温水中浸泡，一片片浸泡，软了立马拿出，因为泡太久会化了
越南春卷的做法图解4

步骤4

把材料依次铺好卷起，这个皮有弹性，包的时候拉一下，不要太松了
越南春卷的做法图解5

步骤5

成品出炉
越南春卷的做法图解6

步骤6

最后淋上泰式甜辣酱，就完工了，调料可以根据个人口味去调制！

越南春卷的烹饪技巧

越南春卷皮不能泡太久，泡太久就会化了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-22

©本菜谱的做法由 Angel小厨 编写，未经授权不得转载

越南春卷的其他做法更多

越南春卷的全部作品

上传我做的这道菜

越南春卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 越南春卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 越南春卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活