家常寿司

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家常寿司的用料

寿司帘 1卷 寿司紫菜 1袋（10片）
黄瓜 1根 胡萝卜 1根
火腿肠 2条 鸡蛋 2个
腌萝卜条 7根 肉松 1盒（适量）
鱼子酱 1包（小袋） 沙拉酱 1瓶
寿司醋 1瓶 糯米 6小把
大米 2碗

家常寿司的做法

家常寿司的做法图解1

步骤1

将大米和糯米洗净放入电饭煲中煮熟；黄瓜胡萝卜洗净去皮切长条，黄瓜可放一些细盐调味，火腿肠切条，腌萝卜超市买来就是长条的，可再切细点；拿两个鸡蛋打散，锅里倒油，将鸡蛋均匀倒入，两面翻炒，出锅切长条。
家常寿司的做法图解2

步骤2

将煮好的米饭放凉至60度左右（不烫口即可）
家常寿司的做法图解3

步骤3

将寿司醋适量倒入饭中搅拌
家常寿司的做法图解4

步骤4

搅拌完成的饭
家常寿司的做法图解5

步骤5

将卷帘放在砧板上，卷帘上可铺一层保鲜膜，这样更容易将寿司卷成条，方便固定成型。
家常寿司的做法图解6

步骤6

将海苔放在保鲜膜上
家常寿司的做法图解7

步骤7

铺上米饭，两端预留一段空间
家常寿司的做法图解8

步骤8

放上火腿肠，胡萝卜，黄瓜，腌萝卜条，撒点肉松
家常寿司的做法图解9

步骤9

卷成条形状
家常寿司的做法图解10

步骤10

煮了一锅饭，做了七卷
家常寿司的做法图解11

步骤11

撕开保鲜膜，切成一小圆块
家常寿司的做法图解12

步骤12

放上沙拉酱，美味的寿司完成啦

家常寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-22

©本菜谱的做法由 思坊小厨 编写，未经授权不得转载

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