紫菜包饭

5471 浏览 18 收藏
收藏
喵大帅
喵大帅
＋ 关注

天气热啊，做点清凉又简单的紫菜包饭吧

紫菜包饭的用料

米饭 100g 胡萝卜 一根
鸡蛋 2个 海苔 一张
火腿 一根 小黄瓜 一根
圣女果 2玫 西兰花 两朵
寿司醋 适量 寿司酱油 按按个人口味

紫菜包饭的做法

步骤1

准备米饭，新鲜煮出的米饭，盛一碗放温热，加点寿司醋拌匀

步骤2

1、煮米饭的过程中可以把黄瓜切成条，注意中间软的部分不要 2、鸡蛋饼煎好，切成条备用 3、胡萝卜切条，放点盐用水焯一下去味，西兰花也是 4、火腿肠切条

步骤3

取出竹帘和海苔，海苔粗糙的一面放上面，细腻的往下，把米饭均匀铺在海苔上，依次把胡萝卜、火腿肠、黄瓜、鸡蛋条放米饭上，注意不要放太多，前方留三分之一的空处

步骤4

像卷纸那样把竹帘卷起来，一边卷一般裹，注意裹的时候用一点点力，裹紧，不然易散，待会不好切。用刀把裹好的紫菜包饭两头去掉，剩下中间部分的可以切块了，然后摆盘，开吃

紫菜包饭的烹饪技巧

1、煮米饭可以少放一点点水，不然煮出来太软没口感 2、紫菜包饭切块的时候，下刀干净利落，先轻一点切再用力切下去，一开始就太用力容易走形 3、米饭容易粘在刀片上，如果有粘了米粒，最好洗掉再切，不然影响后续下刀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-23

©本菜谱的做法由 喵大帅 编写，未经授权不得转载
分类： 寿司 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

紫菜包饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

紫菜包饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 紫菜包饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 紫菜包饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活