纯菜大杂烩

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半顆糖、也甜入心
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我生在陕西省一个小山村里，家里穷父母都是耕田为生，这个纯菜大杂烩也是看着妈妈煮给我们吃的，觉得很美味，身边好多朋友也都吃过这种的，可能自己是素食主义者，所以比较中意这个，现在也要面临身为人母的，很怀念妈妈，所以今天做了这个

纯菜大杂烩的用料

马铃薯 一个 辣椒 适量
香菇 6个 海带 适量
青菜 适量 番茄 一个
盐 根据个人口味 九九火锅底料 根据个人口味
味精 根据个人口味 白醋 根据个人口味

纯菜大杂烩的做法

纯菜大杂烩的做法图解1

步骤1

把买的，马铃薯切成薄片，辣椒切成段，番茄海带都切，香菇切成片，青菜随便的，自己喜欢吃什么青菜都可以，然后切蒜末姜末，倒少许油放入蒜末姜末，然后先抄辣椒，土豆片，香菇片，海带，然后放水稍微盖住土豆片就可以，然后在放味精调料等，都要按照个人口味，煮到土豆片熟了，放醋闷一分钟，根据个人口味的哦
纯菜大杂烩的做法图解2

步骤2

煮出来就这样了，要记住最后放番茄，青菜在番茄前面就可以了

纯菜大杂烩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-24

©本菜谱的做法由 半顆糖、也甜入心 编写，未经授权不得转载

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