麻辣小龙虾

精品
7002 浏览 53 收藏
收藏
不正经健身的美厨娘
不正经健身的美厨娘
＋ 关注

我喜欢夏天，因为是龙虾的季节，平时都在单位吃工作餐，周五和牛排爸就开始想周六日吃什么，百吃不厌的小龙虾，吃到最后汤汁拌面，也让我怀念好久

麻辣小龙虾的用料

小龙虾 两斤半 啤酒 三瓶
花椒 适量 干辣椒 适量
冰糖 适量 蒜泥 300克
葱 适量

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

准备好干辣椒，青椒，花椒，龙虾酱，蒜泥，啤酒

步骤2

龙虾洗净，留住筋，不然肉会散
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

热油，可以油多一些，将干辣椒，花椒，葱，放进去爆炒，再放入龙虾酱和蒜泥

步骤4

将洗净后的龙虾放入锅中爆炒，待虾壳颜色变红后，放入啤酒，沫过龙虾，放入冰糖适量，盐和鸡精

步骤5

快起锅时放入另一半蒜泥，还有青椒
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

一定要留汁，最后盛出来，放上香菜
麻辣小龙虾的做法图解7

步骤7

开动吧，最后的汤汁拌面拌面，也很好吃的不要不要的

麻辣小龙虾的烹饪技巧

一定不能将龙虾筋抽掉，不然肉会散，另外就是啤酒取代水，肉质才更鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 不正经健身的美厨娘 编写，未经授权不得转载

麻辣小龙虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻辣小龙虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣小龙虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 麻辣小龙虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活