粉皮炒鸡蛋

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화이팅_徐渺涵
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粉皮炒鸡蛋的用料

干粉皮 适量(根据人数) 鸡蛋 2-3个
小葱或青蒜 两根 洋葱 半个(喜欢的可以放一个)
青椒 小的两个/大的一个 耗油 适量
生抽 适量 盐 适量
鸡精 适量

粉皮炒鸡蛋的做法

粉皮炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

用冷水或者温水浸泡干粉皮 但是不要泡的太软了
粉皮炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

图片下边已经写过步骤了
粉皮炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋先不要弄碎 炒轻点
粉皮炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

根据口味加耗油
粉皮炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

少放生抽
粉皮炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入粉皮 不要加水
粉皮炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入鸡蛋后先尝尝味道 根据口味放入适量的盐
粉皮炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

关火后放入鸡精 在放入香油

粉皮炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-29

©本菜谱的做法由 화이팅_徐渺涵 编写，未经授权不得转载

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