抹茶曲奇

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抹茶曲奇的用料

牛奶 40g 细纱糖 80g
黄油 160g 低粉 200g
2g 抹茶粉 40g

抹茶曲奇的做法

步骤1

牛奶加糖加热到糖溶化,冷却备用

步骤2

黄油室温放软后打发到发白,分次加入糖水继续打发直到有光泽

步骤3

筛入杏仁粉,低粉,盐,拌匀。入冰箱冷藏20分钟。烤箱170度15-20分钟

抹茶曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-29

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