水果芋圆西米酸奶捞

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芋圆西米的用料

木薯粉 300g 紫薯 4个
红薯 2个 芋头 4个
绵白糖(蜂蜜或炼奶) 适量 酸奶 1盒
西米 适量 芒果 1个
葡萄干 适量

芋圆西米的做法

步骤1

紫薯 红薯 芋头 洗净去皮切块放蒸锅蒸熟 (急急忙忙忘记拍材料照片
水果芋圆西米酸奶捞的做法图解2

步骤2

紫薯 红薯 芋头 分别放人三个盆中捣烂成泥加人适量的糖(糖也可以用蜂蜜或者炼奶代替)然后分别加人100克的木薯粉(如果感觉很烂就适量的再加入木薯粉)使劲揉成面团 然后切成小块 (形状可以随自己喜欢做)
水果芋圆西米酸奶捞的做法图解3

步骤3

拿一个锅 锅中加入水 先将西米煮熟(煮西米时间比较烦 最好煮的时候先把西米浸泡一会儿)接着煮芋圆 芋圆煮熟后捞出放入碗里
水果芋圆西米酸奶捞的做法图解4

步骤4

西米 芒果 葡萄干 加入 把一盒酸奶倒上面就可以食用啦。(不喜欢芒果的朋友可以换另外水果,酸奶也可以换成椰奶)

芋圆西米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-30

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