蒜香凉面

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小时候的夏天，特别热，妈妈总是喜欢做蒜汁凉面，妈妈说大蒜是好东西能杀菌 提高免疫力 抗过敏反正就是好处多多，小时候还是挺讨厌吃蒜汁凉面的，因为吃的太多了，现在好多年没吃了，就挺想念那个味道的！

蒜香凉面的用料

面条 500g 苋菜 随意
大蒜 随意 鲜花椒 随意
辣椒 随意 芝麻油
盐 味精

蒜香凉面的做法

蒜香凉面的做法图解1

步骤1

辣椒
蒜香凉面的做法图解2

步骤2

鲜花椒 大蒜可以多一点
蒜香凉面的做法图解3

步骤3

苋菜 好多品种喜欢那种买那种
蒜香凉面的做法图解4

步骤4

不知道这叫什么 就是用它砸的
蒜香凉面的做法图解5

步骤5

砸好了放盐 味精 香油 纯净水，调和好，这是没放辣椒的，只有大蒜和花椒
蒜香凉面的做法图解6

步骤6

这是放了辣椒的颜色很好看
蒜香凉面的做法图解7

步骤7

煮面 放苋菜
蒜香凉面的做法图解8

步骤8

过凉水
蒜香凉面的做法图解9

步骤9

没放辣椒的蒜香凉面
蒜香凉面的做法图解10

步骤10

放辣椒的好香啊
蒜香凉面的做法图解11

步骤11

好香

蒜香凉面的烹饪技巧

注意捣碎时别弄到眼睛里，要不可有你受的了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-30

©本菜谱的做法由 菠萝青花 编写，未经授权不得转载

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