醋熘白菜

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重度懒癌患者
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醋熘白菜的用料

白菜 一颗 干辣椒 爱吃多放不爱少放
花椒 爱吃放，不爱可不放 醋 爱吃多放不爱少放
蒜 适量 糖 一两勺
香油（芝麻油） 一勺 水 一小锅

醋熘白菜的做法

步骤1

白菜切块，辣椒切段，蒜切末

步骤2

烧一锅开水，放白菜，煮熟（不用煮太熟，一会还要炒的）。

步骤3

煮过的白菜过一遍凉水，然后用手使劲挤出里面的水，备用。

步骤4

热锅，倒油，等油热了放辣椒段和花椒，翻炒一下放白菜。

步骤5

翻炒，放醋，再放糖，接着炒。

步骤6

炒到白菜入味，放盐，然后放蒜末，再放香油，出锅。

醋熘白菜的烹饪技巧

如果汤汁太多再勾点欠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-30

©本菜谱的做法由 重度懒癌患者 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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