豆角土豆焖面

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豆角土豆焖面的用料

面条 土豆 1个
长豆角 香菇
味极鲜
葱姜蒜

豆角土豆焖面的做法

豆角土豆焖面的做法图解1

步骤1

如果家里没有湿面条,就需要先把干面条煮一下,不要煮的太狠~
豆角土豆焖面的做法图解2

步骤2

面条捞出过凉开水,备用
豆角土豆焖面的做法图解3

步骤3

处理配菜
豆角土豆焖面的做法图解4

步骤4

葱姜蒜切碎
豆角土豆焖面的做法图解5

步骤5

等油热了加入葱姜,然后再加入土豆,豆角,香菇翻炒大概两三分钟
豆角土豆焖面的做法图解6

步骤6

加水,刚刚沒过配菜即可,加入味极鲜和盐

步骤7

配菜焖煮两三分钟之后,把汤汁倒出来留着备用,只留菜在锅里
豆角土豆焖面的做法图解8

步骤8

把一半面条铺在菜上,然后浇上一层油,再铺上另一半面条
豆角土豆焖面的做法图解9

步骤9

把蒜沫洒在面条上,然后把之前倒出的汤汁分多次加入

步骤10

小火焖十分钟左右,及时关注锅里面条的情况,避免糊锅
豆角土豆焖面的做法图解11

步骤11

等汁收完就可以出锅了

豆角土豆焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-01

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