可乐鸡翅(砂锅版)

精品
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现在天气比较热,孩子胃口比较差,这道可乐鸡翅甜甜的,孩子很爱吃,第一次上传菜谱,请多多指教

可乐鸡翅(砂锅版)的用料

鸡翅 10只 可乐 一瓶
一小块 大蒜 2瓣
适量 料酒 适量
生抽 适量 老抽 适量
少许

可乐鸡翅(砂锅版)的做法

可乐鸡翅(砂锅版)的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
可乐鸡翅(砂锅版)的做法图解2

步骤2

鸡翅用刀划两下,好入味,蒜切片,姜切片,葱切葱花
可乐鸡翅(砂锅版)的做法图解3

步骤3

锅里放少量油,先煎背面,稍微煎一下就可以了,煎好再反过来煎
可乐鸡翅(砂锅版)的做法图解4

步骤4

放入姜和蒜片
可乐鸡翅(砂锅版)的做法图解5

步骤5

依次加入料酒,生抽,老抽,可乐,倒入可乐后撇去上面的泡泡
可乐鸡翅(砂锅版)的做法图解6

步骤6

煮到酱汁没剩多少的时候,鸡翅反过来煮几分钟就好了
可乐鸡翅(砂锅版)的做法图解7

步骤7

最后散上葱花即可

可乐鸡翅(砂锅版)的烹饪技巧

煎鸡翅的时候记得用中火煎,用砂锅做可乐鸡翅的好处是味道比较香,坏处是会粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-01

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