双椒无头鱼

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羽小艾
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无头鱼属于价格低廉但是口感还不错的鱼，以前的做法就是红烧，自打入了美的微波炉，我脑洞大开，就用微波炉做了一款双椒鱼头，时间又快又好吃，你们也试试吧

双椒无头鱼的用料

无头鱼 300g 泡椒 适量
葱姜蒜 适量 生抽 1汤匙
盐 1小撮 料酒 2汤匙

双椒无头鱼的做法

双椒无头鱼#美的微波炉菜谱#的做法图解1

步骤1

微波炉放在台面上周围记得散热要好的地方 ，选用的是美的微波炉！
双椒无头鱼#美的微波炉菜谱#的做法图解2

步骤2

无头鱼洗净，切块
双椒无头鱼#美的微波炉菜谱#的做法图解3

步骤3

放入料酒
双椒无头鱼#美的微波炉菜谱#的做法图解4

步骤4

放入葱姜蒜及少许盐腌制20分钟
双椒无头鱼#美的微波炉菜谱#的做法图解5

步骤5

微波炉高火80，五分钟，中间隔一小会就打开看一下，两分半。
双椒无头鱼#美的微波炉菜谱#的做法图解6

步骤6

4分钟左右把泡椒均匀的铺在鱼上面再转30秒到1分钟，从微波炉内拿出，浇上生抽即可。
双椒无头鱼#美的微波炉菜谱#的做法图解7

步骤7

成品来啦

双椒无头鱼的烹饪技巧

无头鱼切好了块再烤制过程鱼肉会收缩，没关系的 ，中途一定要多次打开看看鱼肉成熟没有 这是美的普通微波炉，型号为EG720KG3-NR1，规格为20升 700W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-01

©本菜谱的做法由 羽小艾 编写，未经授权不得转载
分类： 香 下酒菜 快手菜 家常菜 中国菜

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