西葫芦炒蛋

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西葫芦炒蛋的用料

葱 若干 鸡蛋 4个
西葫芦 1个

西葫芦炒蛋的做法

西葫芦炒蛋的做法图解1

步骤1

西葫芦切成片状，大葱切断备用。
西葫芦炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加入适量盐，酒，将切断的大葱放入蛋液中打匀。
西葫芦炒蛋的做法图解3

步骤3

热锅倒油，将火候调至中火，将鸡蛋液倒入锅中。
西葫芦炒蛋的做法图解4

步骤4

待凝结至鸡蛋金黄而柔嫩时盛出备用。
西葫芦炒蛋的做法图解5

步骤5

锅中添加适量底油，火候调至大火，将切块西葫芦倒入锅中翻炒，待西葫芦颜色加深，块状略疲软。
西葫芦炒蛋的做法图解6

步骤6

加鸡蛋倒入锅中和西葫芦一起翻炒，放入适量盐，糖，最后加入适量味精即可。
西葫芦炒蛋的做法图解7

步骤7

美味可口的西葫芦炒蛋就好了！

西葫芦炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-02

©本菜谱的做法由 肚儿 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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