桂花酸梅汤

精品
6081 浏览 7 收藏

炎热的夏天,自己在家也可以做出凉爽的酸梅汤~

桂花酸梅汤的用料

乌梅 30g 山楂 25g
陈皮 3、4片 洛神花 6朵
甘草 3g 冰糖 60g
1300ml~2000ml 干桂花或桂花蜜 适量

桂花酸梅汤的做法

桂花酸梅汤的做法图解1

步骤1

准备材料,甘草、洛神花、陈皮、乌梅、桂花、冰糖和水
桂花酸梅汤的做法图解2

步骤2

将乌梅、山楂、甘草、陈皮、洛神花洗净,用清水泡10~15分钟,去除药味
桂花酸梅汤的做法图解3

步骤3

大火煮沸
桂花酸梅汤的做法图解4

步骤4

转中小火煮20~30分钟,可以盖上盖子闷煮,再加入冰糖,将冰糖煮化
桂花酸梅汤的做法图解5

步骤5

关火后,撒入桂花或滤干后撒入桂花
桂花酸梅汤的做法图解6

步骤6

滤渣放凉盛出,大功告成~
桂花酸梅汤的做法图解7

步骤7

也可以放入冰格冰冻,冰凉凉~

桂花酸梅汤的烹饪技巧

配料这些都可以在药店或超市买到,网上也有卖配好的配料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-02

你当前的位置:豆果美食 > 桂花酸梅汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 桂花酸梅汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活