重奶味--入口即化的牛奶小方

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我的名字叫小栗子
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我比较重口味。所以这份牛奶小方我都是特意加重奶味的。过程很简单10分钟就OK了，

牛奶小方的用料

牛奶 300g 白糖 25g
奶粉 30g 炼奶 10g
玉米淀粉 45g 椰蓉 30g

牛奶小方的做法

重奶味--入口即化的牛奶小方的做法图解1

步骤1

牛奶加入白砂糖。
重奶味--入口即化的牛奶小方的做法图解2

步骤2

再加入30克奶粉
重奶味--入口即化的牛奶小方的做法图解3

步骤3

加入45克玉米淀粉
重奶味--入口即化的牛奶小方的做法图解4

步骤4

加入10克炼奶。因为炼奶的罐装容易生锈。开盖后我装在玻璃瓶保存。
重奶味--入口即化的牛奶小方的做法图解5

步骤5

用打蛋器打均匀。
重奶味--入口即化的牛奶小方的做法图解6

步骤6

倒在厚一点的锅里面小火煮（注意！建议用厚一点的锅。受热会均匀很多）
重奶味--入口即化的牛奶小方的做法图解7

步骤7

不停的搅拌。3分钟左右。看到这个样子的时候就是已经可以盛出来的了。碗最好加一层保鲜膜。拿出来的时候容易不粘锅。
重奶味--入口即化的牛奶小方的做法图解8

步骤8

倒出大概30克左右的椰容。
重奶味--入口即化的牛奶小方的做法图解9

步骤9

2个小时后就可以在冷藏拿出来。切成小方块。放在椰容里滚。
重奶味--入口即化的牛奶小方的做法图解10

步骤10

完成啦
重奶味--入口即化的牛奶小方的做法图解11

步骤11

无添加的小零食。吃着安心。

牛奶小方的烹饪技巧

有2个小提示！倒进碗里可以用拍打、拍平整。也可以用刀刮平。 煮牛奶小块时要用厚点的锅。受热会均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 我的名字叫小栗子 编写，未经授权不得转载

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