坚果紫薯糕

精品
17.1万 浏览 3541 收藏
收藏
娜娜815221
娜娜815221
＋ 关注

紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。

坚果紫薯糕的用料

紫薯 350g 蜂蜜 25g
坚果 适量 橄榄油 少许

坚果紫薯糕的做法

坚果紫薯糕的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材（我这次用的腰果）
坚果紫薯糕的做法图解2

步骤2

将紫薯去皮
坚果紫薯糕的做法图解3

步骤3

放入蒸锅内，根据紫薯的大小掌握蒸煮的时间，蒸软了即可
坚果紫薯糕的做法图解4

步骤4

紫薯蒸软谅凉后放入蜂蜜
坚果紫薯糕的做法图解5

步骤5

用勺子压成泥状
坚果紫薯糕的做法图解6

步骤6

将紫薯泥分30克左右一个，揉成面团
坚果紫薯糕的做法图解7

步骤7

准备一个制作50克月饼的模具，模具内侧摸少许橄榄油
坚果紫薯糕的做法图解8

步骤8

将紫薯泥放入模具中压制成型
坚果紫薯糕的做法图解9

步骤9

坚果放置在食品袋内，用擀面杖压制成细末
坚果紫薯糕的做法图解10

步骤10

将坚果末散在紫薯糕上，装盘即可
坚果紫薯糕的做法图解11

步骤11

配上主食和蔬菜，一顿丰盛的早餐OK了

坚果紫薯糕的烹饪技巧

在模具上记得要涂少许油，不然在倒模会粘。坚果可以根据自己的喜好添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-06

©本菜谱的做法由 娜娜815221 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 朋友聚餐 早餐 蒸锅 一家三口

坚果紫薯糕的其他做法更多

坚果紫薯糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

坚果紫薯糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 坚果紫薯糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 坚果紫薯糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活