酸辣鸡脚

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酸辣鸡脚的用料

鸡脚一斤，两块香叶，两只八角，陈醋，酱油，指天椒，蒜末，姜末，盐，汤，料酒，胡椒粉

酸辣鸡脚的做法

酸辣鸡脚的做法图解1

步骤1

准备两块香叶，两只八角和鸡脚一起煮7分钟后，捞起，冲水10分钟，再泡冰水20分钟，期间可准备调料。
酸辣鸡脚的做法图解2

步骤2

调料有，6只指天椒，一个蒜头，少许姜末，半瓶陈醋，3汤匙酱油，2汤匙盐，2汤匙汤，一点点料酒，一点点胡椒粉，混合在一起即可。
酸辣鸡脚的做法图解3

步骤3

调料和鸡脚混一起，最好可以淹过鸡脚
酸辣鸡脚的做法图解4

步骤4

放冰箱一个晚上
酸辣鸡脚的做法图解5

步骤5

其实，大概5个小时即入味，味道一级棒，酸酸辣辣，鸡脚脆爽，好好吃呢。

酸辣鸡脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-06

©本菜谱的做法由 我好饿君 编写，未经授权不得转载

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