四川凉糕

精品
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夏日炎炎,不吃一顿凉糕,冰粉就太可惜了,今天在超市买了一包凉糕凉虾粉,自己也可以在家做了,真是美味爽口。

凉糕的用料

凉糕粉 一包 两瓶农夫山泉瓶子大小

凉糕的做法

四川凉糕的做法图解1

步骤1

一包凉糕粉(我买的是凉水井牌子,听说这个牌子碱味不是太重。)
四川凉糕的做法图解2

步骤2

一包凉糕粉加入两瓶多矿泉水,一直搅拌融化,静置30分钟。
四川凉糕的做法图解3

步骤3

一瓶矿泉水倒入锅里烧开
四川凉糕的做法图解4

步骤4

再将刚刚搅拌好的凉糕粉倒入锅中,中火一直搅拌。
四川凉糕的做法图解5

步骤5

等到冒泡的时候就行了。
四川凉糕的做法图解6

步骤6

装碗
四川凉糕的做法图解7

步骤7

放入冰箱里冷却凝固。

凉糕的烹饪技巧

想要知道怎样才算尼姑的话可以来一根牙签插进去,如果牙签没有倒,就证明差不多凝固了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-07

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