点点辣小龙虾

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霍海博
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点点辣小龙虾的用料

小龙虾 1000g 葱姜蒜
辣椒 胡萝卜
青椒 芹菜
八角桂皮花椒草寇等各种香料 豆瓣酱

点点辣小龙虾的做法

点点辣小龙虾的做法图解1

步骤1

清水浸泡小龙虾
点点辣小龙虾的做法图解2

步骤2

剪开头部去除沙囊，巨脏，巨脏
点点辣小龙虾的做法图解3

步骤3

捏住尾巴中间一部分，拉出虾线，脏
点点辣小龙虾的做法图解4

步骤4

清洗，留住虾黄
点点辣小龙虾的做法图解5

步骤5

原料
点点辣小龙虾的做法图解6

步骤6

热锅凉油炒香料
点点辣小龙虾的做法图解7

步骤7

再加葱姜蒜
点点辣小龙虾的做法图解8

步骤8

放豆瓣酱和几颗泡椒，炒出红油
点点辣小龙虾的做法图解9

步骤9

放进小龙虾，翻炒三分钟，虾变红
点点辣小龙虾的做法图解10

步骤10

倒入一整罐啤酒，煮15分钟
点点辣小龙虾的做法图解11

步骤11

出锅

点点辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 霍海博 编写，未经授权不得转载

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